الثلاثاء, 09 ابرايل 2019 08:00 مساءً 0 35 0
هل تعاني من إحراج في تناول المأكولات البحرية؟.. إليك هذه الطرق السهلة
 هل تعاني من إحراج في تناول المأكولات البحرية؟.. إليك هذه الطرق السهلة
يعاني بعض الأشخاص من الحرج أثناء تناول عدد من المأكولات البحرية التي تحتاج طريقة خاصة في الأكل مثل الجمبري والسوشي والاستاكوزا، وغيرها. وفي السطور التالية، سنتعرف على طرق ونصائح لأبسط طرق تناول هذه المأكولات، وذلك بحسب سهلة دينا علي، خبيرة الإتيكيت، وهي كالتالي: - الأسماك عند تناول الأسماك افصل رأس السمكة بالسكين، ثم قطع اللحم وتناوله من حول الهيكل الشوكي للسمكة حتى يتبقى الذيل والسلسلة الشوكية. وفي حال دخول شوكة إلى فمك دون قصد، لا تتردد في إخراجها بأي طريقة فلا حرج عليك. - الجمبري عند تناوله نقوم بفصل رأس وذيل الجمبري بالسكين، ثم نثبت بطن الجمبري من بين الأرجل لإزالة القشرة الخارجية، والحصول على جسم خالي من القشرة جاهز للأكل. - السوشي عليك تناول السوشي بالعيدان الخاصة له، وإذا كانت أول مرة لك في تناول الطعام أو الأسماك النيئة عليك تجربتها أولا بقطع صغيرة لتختبر مدى قبولها لنفسك، واحذر الإكثار من صلصة الواسابي لأنها حارة. - شوربة السي فود في حالة تقديم الشوربة داخل بولة مزودة بمقابض جانبية، فيمكنك الإمساك بالبولة وتناول الشوربة منها مباشرة، أما إذا كانت في بولة غير مزودة بمقابض فعليك استخدام الملعقة في تناول محتوايتها. وبالنسبة للشوربة عليك تناولها من إحدى جوانب الملعقة، وليس من الأمام، ثم مسح طرف الملعقة في طرف البولة تفاديًا لأي قطرة في طريقها للتساقط خارج البولة أو على الطاولة. أما محتويات الشوربة، فعليك ملئ نصف الملعقة فقط، وتناولها من الأمام وليس من الجوانب. ويجب عليك كل فترة تجفيف شفاك بفوطة المائدة تفاديًا لتناثر بواقي الشوربة على فمك. - الإستاكوزا في الطبيعي تقدم الإستاكوزا مفتوحة من المنتصف لسهولة أكلها في الفنادق والمطاعم الراقية، ولكن إذا كنت أنت المقدم للاستاكوزا لأحد ضيوفك في المنزل فعليك كسرها من المنتصف لسهولة تناولها. أيضا عليك شراء الإستاكوزا كبيرة الحجم لأن فتحها يكون أسهل من صغيرة الحجم واللحم بداخلها يكون أكثر.

سجل معنا أو سجل دخولك حتى تتمكن من تسجيل اعجابك بالخبر
مصدر الخبر: مصراوي

محرر الخبر

عبد الله محمد
المدير العام
كاتب سياسى يعمل منذ 2005 فى جريده الاهرام

sss

شارك وارسل تعليق

سجل معنا أو سجل دخولك حتى تتمكن من إرسال تعليقك

بلوك المقالات

الفيديوهات

الصور

أحدث التعليقات

الكاريكاتير

القنوات الفضائية المباشرة

أخبار الدوري المصري

استمع الافضل

آراء الكتاب

admin عبد الله محمد
صحفي في قسم الرياضة, كاتب سياسى يعمل منذ 2005 فى جريده الاهرام
"الفار" يُبكي لاعبات الكاميرون في مونديال السيدات
منذ 6 ساعة و 4 دقيقة   
mohamed محمد سيف
صحفي في قسم الرياضة, كاتب صحفي، وناقد رياضي، ساهم في تأسيس مجلة "الأهرام الرياضي"
جلسة بين المهندس طاهر وزيزو لحسم ملف مدرب الأهلي الجديد
2016-02-02   
fahad فهد الأحمدي
صحفي في قسم سياسة, كاتب سعودي صاحب عامود حول العالم في جريدة الرياض
التسوية السعودية الإيرانية الى اين! من أجل استقرار المنطقة
2016-02-02   

آراء الكتاب 2

admin عبد الله محمد
صحفي في قسم الرياضة, كاتب سياسى يعمل منذ 2005 فى جريده الاهرام
"الفار" يُبكي لاعبات الكاميرون في مونديال السيدات
منذ 6 ساعة و 4 دقيقة   
mohamed محمد سيف
صحفي في قسم الرياضة, كاتب صحفي، وناقد رياضي، ساهم في تأسيس مجلة "الأهرام الرياضي"
جلسة بين المهندس طاهر وزيزو لحسم ملف مدرب الأهلي الجديد
2016-02-02   
fahad فهد الأحمدي
صحفي في قسم سياسة, كاتب سعودي صاحب عامود حول العالم في جريدة الرياض
التسوية السعودية الإيرانية الى اين! من أجل استقرار المنطقة
2016-02-02   
hassan حسن المستكاوي
صحفي في قسم الرياضة, صحفي بارز وناقد رياضي لامع يعد قلمه وكتاباته علامة حقيقية من علامات النقد الرياضي
كيف يعود الزمالك وليس متى يعود الزمالك؟
2017-08-14